В Латвии создали новый национальный сувенир – съедобный янтарь

Такое открытие сделала на своей кухне Карина Шишло, которая до этого не имела никакого отношения к продовольственной отрасли.

До сих пор в мире еще никому не пришла идея создать сладкий янтарь. На вид он действительно как настоящий, к тому же его можно сосать как леденец. Создан из уникальной смеси цукатов и соков, не содержит добавок с приставкой «Е». А началось все с простой мысли - смотря на кусочек янтаря, Карина задумалась, каков он мог бы быть на вкус.

На данный момент интересную задумку (и ее реализацию) уже успел оценить известный латвийский повар Мартиньш Ритиньш. Сначала он даже не смог отличить съедобный янтарь от настоящего. Также необычный сувенир уже внесен в каталог покупок авиакомпании airBaltic и может стать одним из символов Live Riga.